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Intenso chocolate mesclado com pão de ló macio de cacau.
O doce de Ferrara por excelência, a Tenerina foi dedicada, no início de 1900, à princesa montenegrina que se casou com Vittorio Emanuele III.
Torta macia por dentro e crocante por fora, satisfaz os gulosos e provoca os céticos. Você não pode deixar de gostar. O interior é consistente, mas derrete na boca a cada mordida, enchendo as papilas gustativas de satisfação. Os amantes de chocolate que tomem cuidado: será sempre uma tentação para dar mais uma mordida. Poucos ingredientes de alta qualidade se unem em um doce que é a especialidade e orgulho da cidade de Ferrara.