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Crema di zabaione con mandorle croccanti e cioccolato fuso.
Quando questo gusto è stato realizzato per la prima volta due erano le scuole di pensiero: chi preferiva i grandi classici e chi invece prediligeva sgranocchiare qualcosa di croccante nel gelato. Come metterli d’accordo? C’è riuscito l’Affogato croccante: la delicatezza dello Zabaione è inconfondibile ma è resa ancora più irresistibile dalle mandorle caramellate e una colata di cioccolato fuso. Così tutti, ma proprio tutti, sono stati accontentati.
La Sicurezza Igienica degli alimenti de La Romana, risponde perfettamente alle attuali esigenze del settore alimentare.
La certificazione ISO 22000:2018 conferma il rispetto delle norme che regolano la filiera agroalimentare.
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